О товаре

Вырезка телячья охлажденная МЯСО ЕСТЬ! — популярный продукт питания в Италии и Франции. Такое мясо ценится за прекрасный нежный вкус, низкую калорийность, сбалансированный состав и простоту в приготовлении. Телячья вырезка — это продукт, изготовленный из молодых бычков особой породы, оно отличается бледно-розовым цветом и тончайшими волокнами без жировых прослоек или жилок. Из телячьей вырезки можно сделать много питательных и вкусных блюд: бифштексы, стейки, шашлыки, эскалопы, медальоны и другие. В каждой кухне есть свои особенности приготовления такого продукта. Во Франции — жареные эскалопы, тонкие стейки и фаршированное мясо. В Бельгии — предварительно обжаренная телятина тушится в пиве с добавлением шампиньонов и мускатного ореха. Представленный продукт можно подавать не только в жареном и тушеном виде, но и в отварном и запеченном в духовке или на гриле. Прекрасно подчеркнет вкус блюда кисло-сладкий соус, например, вишневый. Также телятина гармонично сочетается с сухофруктами (чернослив, курага), цитрусовыми фруктами и пряностями (имбирь, кардамон, сладкий перец). Еще один необычный рецепт — томленая в молоке телятина с сыром с плесенью. Сок, выделившийся из тушеного мяса можно использовать в качестве ароматных подливок и соусов. Из гарниров подойдет картофель, рис и овощи. Выгодно завершить вкусовую композицию поможет бокал красного вина.Вырезка из телятины — не только вкусный, но и полезный продукт. В ней содержится много витаминов группы В, фосфора, железа, серы, цинка и меди. Эти вещества необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человека. Такое мясо в рационе питания нормализует уровень глюкозы и холестерина в крови, улучшает состояние кожи и слизистых, а также нервной и пищеварительных систем. Особенно полезна телятина для детей. Приобрести вырезку телячью охлажденную МЯСО ЕСТЬ! можно в интернет-магазине Ama-Food. Состав: телятина.Бренд: Мясо Есть!Производитель: Парсит.Страна: Россия.Вид мяса: телятина.Вид продукта: крупнокусковое