Ближайшая доставка cегодня, 10:15-13:15

г. Москва

+7 (933) 222-32-32

Вырезка на кости охлажденная ЗАРЕЧНОЕ

Арт. 46107

Вырезка на кости охлажденная ЗАРЕЧНОЕ

1 шт.

Тип:

Остальное

Вес:

Неизвестно

Бренд:

ПРАЙМБИФ

Старана:

Неизвестно

Нет в наличии

О товаре

Вырезка на кости охлажденная бренда «Заречное» производства ТМ «Праймбиф» представляет собой мраморную говядину наивысшего качества. Сочность, нежность и аромат готовому блюду (стейку) придает особая степень прожарки (rare или medium rare при температуре от 45 до 50°C). Сама вырезка расположена в спинной части быка, на пояснице. Ее еще называют тендерлойн, filet de boeuf (филе-миньон), шатобриан и торнедос. Самыми распространенными вариантами приготовления вырезки стали гриль, запекание, поджаривание и томление. Мясо буквально тает во рту за счет отсутствия соединительных тканей в этой филейной части. Вырезка станет идеальным решением для любителей постного меню, хорошо сочетаясь с овощами или кашей булгур. Приобрести вырезку на кости охлажденную бренда «Заречное» можно в интернет-магазине Ama-Food.Бренд: «Заречное».Страна: Россия.Производитель: «Праймбиф». Вид мяса: говядина.Тип мяса: вырезка (спинная часть).Состояние: зачищенная.Энергетическая ценность (на 100 г продукта): 230 ккал. Пищевая ценность (на 100 г продукта): жиры — 18 г, белки — 16 г.Условия хранения: после вскрытия вакуумной упаковки говядину рекомендуется хранить в холодильнике при температуре от 0 до 2 °С. Срок хранения: от 2 до 5 суток.Вид упаковки: вакуумный пакет.Режим хранения: охлажденное. Назначение: для гриля, запекания, поджаривания и томления. Рекомендуемая температура готовности: идеальная прожарка для нежной вырезки категории Prime: rare, medium rare при 45-50°C.