О товаре

Лопатка говяжья бескостная делает вкусным любое блюдо — она не забивает аромат других ингредиентов, а дополняет их. Мясо хорошо гармонирует с пряными травами, зеленью, овощами и специям, сочетается с крупами, лесными грибами, сухофруктами. Чаще всего продукт используется для варки и тушения, приготовления супов, тефтелей, рулетов, а также сочной начинки для выпечки. За счет жировых прослоек мясо после длительной тепловой обработки сохраняет нежность и мягкость. Говядина содержит много белка и дарит ощущение сытости на длительное время. Она полезна для организма, поскольку включает калий, натрий, магний, фосфор и железо, а также витамины B5, B2, Е и С. В лопаточной части туши содержатся антиоксиданты и иммуностимуляторы, поэтому умеренное употребление продукта позволяет поднять иммунитет. Приобрести говяжью лопатку бескостную охлажденную в вакуумной упаковке МЯСО ЕСТЬ!можно в интернет-магазине Ama-Food.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 136 ккал.Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 16 г, жиры – 8 г, углеводы - 0 г.Вид мяса/птицы: говядина.Структура: без кости.Формат: часть туши, лопатка.