О товаре

Филей толстый АЛБИФ – это часть туши между ростбифом и огузком, которая также известна под названием оковалок. Она представляет собой мясо с рыхлой структурой волокон и тонкими жировыми прослойками. Такая говядина подойдет для тушения, жарки, запекания, ее можно нарезать для приготовления жаркого или быстрого обжаривания на гриле.Филей толстый обладает насыщенным ярко выраженным вкусом и богатым ароматом. Подавать это мясо можно практически с любым гарниром: запеченным и отварным картофелем, рисом, свежими и тушеными овощами, зеленью. Усилить вкусовые характеристики говядины помогут томатные и другие соусы. Филей не только отличается великолепным вкусом, но и приносит большую пользу организму. Мясо говядины богато белком, витаминами из группы В, D, Е, железом, калием, натрием и другими микро- и макроэлементами. Оно быстро утоляет голод, помогает пополнить запасы сил и энергии, способствует укреплению костной ткани, снижает риск развития анемии, позволяет повысить иммунитет.Приобрести филей толстый АЛБИФ можно в интернет-магазине Ama-Food.Вид мяса: говядина.Часть туши: филей толстый.Назначение: варить, жарить, тушить или запекать до полной готовности.Пищевая ценность: белки 16 г, углеводы 0 г, жиры 9 г.Энергетическая ценность: 145 ккал.Условия хранения: хранить при температуре от +0°С до +6°С. Срок хранения: 21 сутки.Бренд: Албиф.Страна-производитель: Россия.ТУ 9214-001-76520771-2010