О товаре

Азу из говядины охлажденное 1 сорт в вакуумной упаковке МЯСО ЕСТЬ! – это мясной полуфабрикат, полученный из нарезанного на небольшие кусочки бескостного мяса. Его используют для приготовления традиционного блюда татарской кухни, которое также известно под названием азу. Помимо говядины, в него кладут картофель, репчатый лук, добавляют томатную пасту, чеснок, лавровый лист, соль и душистый перец. Пикантную нотку в это блюдо вносит добавление порезанных соленых огурчиков. Для приготовления азу говядину сначала обжаривают – благодаря этому она получается особенно сочной и нежной. Затем мясо тушат с добавлением овощей. Традиционно азу подают без гарнира: в качестве сопровождения к этому блюду можно предложить лепешки из белого хлеба, а также свежую зелень.Азу из говядины хорошо утоляет голод и легко усваивается, помогая восполнить баланс жизненных сил. Кроме того, употребление в пищу этого мяса приносит пользу организму. В говядине содержится много белка и незаменимых для здоровья аминокислот, присутствуют витамины из группы В, Е и С, а также калий, фосфор, железо, магний и другие микро- и макроэлементы. Говядина помогает нормализовать вес, активизирует метаболизм, положительно сказывается на работе сердца и состоянии сосудов, снижает риск развития анемии, улучшает состояние кожи и волос, укрепляет мышцы и кости, повышает иммунитет. Приобрести азу из говядины охлажденное 1 сорт в вакуумной упаковке МЯСО ЕСТЬ! можно в интернет-магазине Ama-Food. Вид мяса: говядина.Способ разделки: мелкокусковая нарезка.Назначение: для тушения, для жарки.Способ приготовления: подвергать термообработке до полной готовности продукта. Соль и специи добавлять по вкусу.Пищевая ценность: белки 16 г, жиры 18 г, углеводы 0 г.Энергетическая ценность: 230 ккал.Условия хранения: продукт в охлажденном виде хранят при температуре от -1,5?С до +4?С.