О товаре

Авокадо — фрукт темно-зеленого цвета, по форме напоминающий грушу, с большой косточкой внутри. В пищу можно употреблять только мякоть плода, остальные части растения, в том числе кожура, несъедобны. Он отличается невероятно богатым составом: в нем содержатся витамины В, Е, А, С, К, фолиевая кислота, а также такие макро- и микроэлементы, как кальций, фосфор, калий, железо, натрий, медь, йод, магний. Несмотря на свою высокую энергетическую ценность продукт относится к диетическому питанию, так как состоит из легкоусвояемых жиров и не содержит холестерин. Авокадо рекомендуется к применению при заболеваниях сердца и сосудов, пищеварительной системы и для улучшения состояния организма в целом. Оно благоприятно воздействует на нервную систему, снижает чувство усталости и сонливости. Чаще всего его мякоть употребляется в сыром виде и легко извлекается ложкой после разрезания плода вдоль. Фрукт также применяется для приготовления салатов, бутербродов, закусок, супов и даже десертов. Он гармонично сочетается с красной рыбой, тунцом, и лимонным соком. Выбирая плод, стоит обратить внимание на его внешний вид. Кожура должна быть темно-зеленого или даже коричневого цвета без повреждений. Авокадо зеленого цвета долго хранится в холодильнике и спеет в течение нескольких дней при комнатной температуре. Разрезанный фрукт стоит хранить в прохладном месте как можно меньше — из-за высокого содержания жирных кислот он быстро портится. Приобрести авокадо можно в интернет-магазине Ama-Food.Белки: 0.9 г.Жиры: 0.2 г.Углеводы: 7.3 г.Энергетическая ценность: 35 ккал.Категория: экзотические фрукты.